Amanda CL - Life is art

Recept på en underbar kladdkaka och en fråga!

Publicerad 2017-06-20 15:34:14 i Frågor och svar, Tips,

Kladdkaka med vit choklad och rabarber

•100 g smör

•100 g vit choklad

•2 dl strösocker

•1 krm salt

•2 ägg

•1/2 tsk hela kardemummakärnor

•2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

•200 g rabarber

•1/2 msk potatismjöl

 Till garnering

•ev florsocker 



(bilden är ju inte så smickrande i förhållande till hur god den var, skyllee på medätarna så att säga)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C.

 2. Smörj eller spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter

 3. Smält smöret i en kastrull, ta av från plattan. Bryt chokladen i bitar och lägg ner dem i smöret och låt dem smälta under omrörning

 4. Blanda i socker och salt. Rör ner ett ägg i taget i smör- och chokladblandningen. Mortla kardemumman, vänd ner den och mjölet i smeten. Häll den i formen. Skär rabarbern i bitar och blanda med potatismjölet och strö över kakan

 5. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter

 6. Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm. Låt kakan svalna i formen på ett galler. Låt kakan bli ordentligt kall innan den serveras

 Pudra eventuellt över florsocker innan servering

 Vi hade även grädde till, samt att jag struntade i kardemumman. Den blev väldigt god! Tror att det kan bli gott att ha i färska hallon också om rabarbern inte räcker eller det inte går att få tag i

 
Jag har en fråga till er! Jag behöver någon slags ansiktspeeling. Måste vara något som är lätt och inte tar för mycket tid. Jag vet hur jag är, blir det för krångligt och är för många steg då blir det inte av. Jag vill ha någon slags borste eller liknande som inte är för dyr men ändå inte så billig att den blir dålig. Har ni tips?

Påfågel + fråga

Publicerad 2017-04-20 17:01:00 i Foto - Staden, Frågor och svar, Livet, Livet - Asperger syndrom, Livet - Bipolär sjukdom typ 2,

En otroligt trött dag, är ju ledig på torsdagar och tur är det. Gick och la mig tidigt igår, var trött och ville få ner ångestnivån, så jag la mig och lyssnade på ljudbok. Imorse åt jag frukost och hade tänkt sitta uppe och se dagens två avsnitt av Hem till gården men jag var så trött så jag valde att lägga mig och lyssna på ljudbok igen. Nu har min potatis precis börjat koka och jag ska snart börja steka fiskpanetten jag tänkte äta till middag. Har varit skönt att bara vila idag, behövdes verkligen.

Är nyfiken, har någon av er gjort egen falafel från grunden eller från mix?

 

Lista!

Publicerad 2017-04-16 19:12:07 i Foto - Staden, Frågor och svar,

  1. Är du vänster-eller högerhänt? Höger, kunde knappt använda vänster när jag var barn. Men sen övade jag upp vänster hand när jag hade opererat höger hand och inte kunde göra så mycket med den handen.

 2. Var bor du?  Hyreslägenhet i Stockholm

 3. Vad har du för mobil? iPhone SE

 4. Tränar du? Borde kanske, men ja, jag promenerar i alla fall!

 5 Har du tatueringar? Nej, men har funderat på det, har bara svårt att bestämma både motiv och plats

 6. Tobak? Nope, har ”försökt” bli rökare eller vad man ska säga, smygrökte första gången när jag var 18, men jag vågar inte tända varken små tändare eller tändstickor (tur det)

 7. Var föddes du?  SÖS i Stockholm

 

 8. Framtida jobb? Med teater, framförallt skriva för teater. Men just nu ska jag först komma ut på praktik och sen får jag se vad som händer

9. Vilket stjärntecken är du? Vattuman!

10. Storstan eller landet?  Storstan! Är mysigt med landet men jag tror storstan passar mig bäst (just nu)

11 Vad är det första du gör på morgonen? Kollar mobilen

12. Vad är det sista du gör på kvällen? Sätter på en podd eller ljudbok på mobilen.

(Foton från Tokyo 2015)

Om

Min profilbild

Amanda CL

En 29 åring vars liv handlar om teater, foto och skrivande. Kontakta mig på: amandacarlberg@hotmail.com

Follow Life is art

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Annons

Prenumerera och dela