Amanda CL - Life is art

Bakning idag igen!?

Publicerad 2017-06-24 17:48:53 i Livet - Familjen,

Så fick jag för mig att jag skulle baka ett par bullar med bär och vanilj så nu står degen och jäser. Sen ska jag ut och röra ihop smörkrämen med vaniljsocker, sen ska ju bullarna jäsa igen och sen in i ugnen. 

Igår vad det midsommarafton, mamma och hennes man kom till min syster och hennes sambo på dagen så åt vi lite sill och annat gott. Min systers sambo hade gjort en Ahlgrens bilar pannacotta och jag fixade en jordgubbstårta. Tyvärr glömde jag att ta ett bra foto på hans pannacotta för den såg minst lika cool ut som den var god! Vi hann spela tre matcher kubb också innan regnet kom. Tyvärr förlorade mitt lag alla matcherna, men vi kämpade för att vinna! Jag följde med mamma och hennes man till deras sommarhus på kvällen sen. Jag ska sova hos dem några nätter innan jag åker över till min syster igen.

 

Just nu händer det inte så mycket, tänkte gå ut och fota lite medan degen jäser klart. Jag ska i alla fall kolla lite för att se om jag hittar några fina motiv. Det går att hitta riktigt fina motiv efter regnet.

 
 

Nytt, nytt, nytt!

Publicerad 2017-06-22 15:36:00 i Livet - Familjen, Livet - Shopping,


Nya naglar, ny kjol och en matchande topp!
Jag har för mig att jag har visat foto på mina nya favpritkjol! Jag älskar färgerna och mönstret. Tyget är varken för tjockt eller för tunt, bra längd också. Åkte in till Ystad med en av mina systrar i måndgas, då hittade jag den perfekta toppen till också! En ljusblå topp med volangärm, färgen på blommorn i kjolen och färgen på toppen är nästan exakt samma nyans, jag är supernöjd!
 
Igår kväll passade jag på att måla naglarna också, kunde inte bestämma mig för vilken av de lila nyansenra jag ville testa så tog båda. Sen är det alltid en konst att lyckas ta ett bra foto på naglarna så att naglarna syns och inte bara fingarna men jag lyckades rätt bra med det! Ska även försöka sätta på dekorationer idag när jag städat klart. Jag, min syster och hennes sambo städar inför midsommar.
 
 
 
 

Mattips!

Publicerad 2017-06-19 15:58:00 i Livet - Familjen, Tips,

I lördags satte sig jag och mammas man i bilen och åkte ner till Skåne. Jag har två systrar som bor härnere Skåne samt att min mamma och hennes man har ett sommarhus här också. Sitter i en fåtölj hos min syster och hennes sambo. Har varit iväg en sväng med min andra syster idag jag hittade en fotmassage maskin jag ska testa till mina fötter. Har ju bland annat värk och stickningar i dem, så ska testa om det blir bättre av den här maskinen.

Igår bakade jag vit choklad och rabarber kladdkaka som blev jätte god! När vi kom hem idag gjorde jag en god pastasås till lunch.

 

1 lök (ta det du har hemma, röd, gul, purjolök, salladslök eller något annat)

1 pkt rökt lax (200g)

1 liten burk creme fraiche 

Citronpeppar

Örtsalt

 1. Hacka löken och fräs i lite olja

2. Tillsätt crème fraichen och krydda, låt sjuda på väldigt svag värme tills pastan nästan är klar tillsätt då laxen

 

Klart!

 

Jag brukar variera kryddor efter vad som finns, men brukar oftast ha citronpeppar och örtsalt. Nästan aldrig vanligt salt, tycker det lätt blir för salt då. Idag hade jag även i gräslök mot slutet, använde vanlig peppar och pressade i lite citron.

Om

Min profilbild

Amanda CL

En 29 åring vars liv handlar om teater, foto och skrivande. Kontakta mig på: amandacarlberg@hotmail.com

Follow Life is art

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Annons

Prenumerera och dela